「肉フェスvs餃子フェス」提供メニューは…?

画像: 「肉フェスvs餃子フェス」提供メニューは…?

東京・西麻布エリアで人気の「西麻布 炙り家 縁」からは九条ネギを使った「えび餃子 秘伝九条ネギラー油がけ」(700円)が登場!その名の通り中身は"肉"ではなく"えび"!贅沢にもえびを丸々1尾皮で包み、その旨みをしっかり凝縮。肉とはまた違ったえびならではの味わいが楽しめ、なおかつ秘伝の九条ネギラー油をかけると、そのおいしさはさらに倍増!

野菜、お肉、そして卵も契約農家から取り寄せるなどあらゆる素材にこだわり、なかでも現地直送の京野菜のクオリティに絶対の自信を持つ「炙り家 縁」。しかも、その質の高い素材をシンプルな調理法で味わうのがまた炙り家 縁の人気の秘訣。そんなちょっと大人の味を引き立たせるべく、店内もシックで和モダンな雰囲気で、ワンランク上のデートにもぴったり。また、掘りごたつでくつろげる居心地抜群の個室もあって宴会などにもおすすめです。

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