こちらも肉フェス初登場となる牛たんささ川。そのメニューは、牛1頭から1%しかとれない霜降り牛たん“タンモト”。超貴重な逸品は、これを逃したら食べられないかも!?

画像: これが噂の“タンモト”

これが噂の“タンモト”

画像: それを1枚1枚丁寧に焼き焼き、これが焼き始め


それを1枚1枚丁寧に焼き焼き、これが焼き始め

画像: 絶妙なタイミングでひっくり返す、これが職人の技!

絶妙なタイミングでひっくり返す、これが職人の技!

画像: 旨みたっぷり、柔らかパラダイス!

旨みたっぷり、柔らかパラダイス!

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