恵比寿でお肉デートだなんて、ワクワクが止まらない!
この街にはいつだって、とびきり洗練された楽しいことが待っている。
とっておきの上質なものをじっくり味わう美味しい時間を堪能したい。
味はもちろん、インスタ映えするフォトジェニックな見た目もかなり高ポイント!
なかなかお目にかかれない希少なお肉と出会えたりなんて、楽しいことを共有したい。
彼の前、食べ姿だって綺麗でいたい。
今回は、デートで連れていかれたらオチるお店を肉フェス女子部が厳選しました!

1.五感で楽しむ極上の鉄板焼! 激レア銘柄「恵比寿牛」のサシと赤身のマリアージュをご堪能あれ

恵比寿ガーデンプレイス内・ウェスティンホテル東京22階にある『鉄板焼 恵比寿』。
食すべきは、最高級黒毛和牛「恵比寿牛」の鉄板焼き。
実は全国でもここでしか食べられない非常にレアな逸品。

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鹿児島県の契約農場『のざき牧場』で一頭一頭大切に育てられた恵比寿牛。細部まで管理が行き届いた環境で、独自ブレンドの飼料や水までこだわり抜き、丁寧に飼育された賜物。シェフ自らが牧場へ見学に赴き、納得の上決めたそう。


特筆すべきは絶妙なサシと赤身のバランスによる、コク深く豊潤な味。
これまであらゆる肉を渡り歩いてきた肉フェス女子部の舌を虜にした恵比寿牛は、勝負デートの日にも自信を持ってオススメできる逸品。

極上の素材を最大限に活かす焼きの技術が、実にお見事。目の前で繰り広げられる熟練シェフの技に見入ってしまうこと必至。ジュージューとお肉の焼ける音、はじける脂、リッチな香りが食欲を掻き立てます! 目の前で焼き上げるライブ感と共にお肉の醍醐味を五感で感じられる、極上お肉エンターテイメント。


焼いた恵比寿牛を漬けこんで作る特製肉醤油と、生わさびでいただきます。恵比寿牛の旨味がぎゅっと凝縮された、驚きの柔らかさとジューシーさは感動モノ。素材の美味しさをより引き立てる、表面のカリッとした歯ざわりもたまりません!

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五感で楽しむスペシャルなお肉は、彼との忘れられない思い出になりそう。
天気のいい日は富士山も臨める22階からの絶景も、和モダンでラグジュアリーな店内も全て「恵比寿牛」を存分に堪能するのに相応しい。
恵比寿ならではのラグジュアリーお肉デートなら『鉄板焼き 恵比寿』です。


※2018年1月14日現在の情報です。

2.看板のない噂の隠れ家!シックな焼き鳥店で美しく鶏を楽しむ

数多くある鳥料理の中でも不動の人気を誇る国民的メニュー、焼き鳥。
彼の前で、串でそのまま食べてしまうのはなんだか躊躇してしまう、お箸で外してしまうのもどうなんだろう…デートという場面では、どうしても色々考えてしまうのが乙女心。
あれこれ気にしてしまっては、せっかくの焼き鳥も心から楽しめない。


そんな悩みとは無縁なのが『中目黒いぐち PIN 恵比寿店』。


一つ一つに串が刺さった、ピンチョススタイルの焼き鳥。
デートで焼き鳥を、スマートかつ綺麗にいただくことができるのは女子的にかなり嬉しい。

むとうまなさんはInstagramを利用しています:「ピンチョススタイルの焼き鳥屋さん。店内おしゃれすぎるし、カウンターデートにぴったりな雰囲気と店員さんたちだ( ˙-˙ )おいしたのしい夜だった〜系列店も行ってみよう#中目黒いぐち #中目黒いぐちpin #恵比寿 #焼き鳥 #ピンチョス」

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まずオーダーしたいのが、おまかせ焼き鳥8種盛り。
この道20年のオーナーのこだわりが詰まったメニューの数々はどれもハズレなし。
とろける食感の丁寧に下処理された新鮮なモツに、肉と脂の絶妙なバランスが楽しめるぼんじりなど、部位を素材を活かす絶妙な焼き加減。


軽く炙られた肉寿司や寒い季節にピッタリのもつ鍋など、焼き鳥以外の名物肉メニューも。好きなメニューをアラカルトでオーダーできるので、彼とシェアするのも楽しそう。小さな松が飾られた、インスタ映えする盛り付けも必見。

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#中目黒いぐちPIN

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看板のない焼き鳥店として有名なので、辿りつくまでのドキドキ感もデートを盛り上げてくれそう。
いわゆる「焼き鳥屋さん」らしからぬ黒を基調としたスタイリッシュな内装に、BGMはジャズ。全てがオシャレな焼き鳥屋さん、デートで使わないテはない。


『中目黒いぐち PIN 恵比寿店』
恵比寿駅から徒歩3分
食べログURL


※2018年1月14日現在の情報です。

アットホームな隠れ家フレンチで、温かい肉料理を分け合う幸せ

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フランスの田舎町にある一軒家に訪れたかのような、アットホームな隠れ家レストラン。
ウッディで暖かみに溢れた店内は、カウンターも広めでデートにも最適。心地よい空間は、時間を忘れてついつい長居してしまいそう。ここ『ラ・ピッチョリー・ドゥ・ルル』で楽しめるのは、オーナーシェフがフランス修行時代に出会ったフランスの郷土料理。

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久しぶりのルル〜〜

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シェフ渾身のオリジナルのソーセージに鴨のコンフィ、白いんげん豆の煮込み料理「カスレ」は必食の一品。国産やフランス産の肉を始め、産地から厳選した素材の持ち味を存分に引き出した賜物。鴨にソーセージ―、噛みしめるほどに、たっぷりの肉汁とともに肉の旨味がじゅわっと口に広がる至福の時を堪能して。 二人でシェアするのにちょうどいいボリューム。


※2018年1月14日現在の情報です。

4.目利き厳選の極上和牛に舌鼓! 固定概念を覆す“絶対”外さない焼肉デート

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カフェやレストランかと見紛うスタイリッシュな外観でありながら大人の舌を唸らせる極上の焼肉が楽しめると、デート人気も高い焼肉店『恵比寿焼肉Kintan』。
高級焼肉店の系列だけあり、お肉の質の高さにも定評があり。提供されるのは、素材の質から品質管理に至るまで肉職人による厳しい審査を通った最高品質の和牛のみ。

仕入れるのは肉職人が熟練の目利きで厳選した、きめ細かい肉質の雌牛と去勢された雄牛のみ。全てA4・A5ランクの最高級の黒毛和牛。30日間程度熟成させ、“肉の旨味が最高潮に達した状態”と鮮度を職人が確認したもののみ、提供されます。

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今年初焼肉~⤴⤴⤴ きんたーん #焼肉 #kintan

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つまり、いつ訪れても厳選された極上和牛が最高の状態で食べられるということ。
デート焼肉なら『恵比寿焼肉Kintan』で決まり。


手間暇かけて管理される最高品質のお肉がウリの『恵比寿焼肉Kintan』。
金のタンとも呼ばれる「熟成金舌」もお店の名物。こちらも30日間熟成し、タンの極上の霜降り部分だけを厳選。水分が抜け、素材の旨味がギュッと凝縮された霜降りタンをシンプルに堪能する贅沢な逸品。一枚でかなりの満足感とリピーターも多数。

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シャンデリアが飾られ、モダンで落ち着いたムードのオシャレな店内。
こだわりの空調設備で、煙や匂いとも無縁。
特別なデートに使いたいラグジュアリーな個室もあり。


ムーディーな空間で彼と楽しむ極上の焼肉、美味しいことづくし。


※2018年1月14日現在の情報です。

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