8月11日(土)〜8月15日(水)の5日間、夏旅行の人気スポット "軽井沢・プリンスショッピングプラザ内"にて今年も開催決定!人気がとどまる所を知らない"飲めるハンバーグ"や、トロトロ食感の"スペアリブ"、暑い季節に欠かせない3店舗の絶品ひんやりスイーツ、この夏も見逃せない出店店舗全ラインナップを公開!軽井沢の自然豊かな景色に囲まれ、ショッピングとお肉を同時に楽しめる「肉フェス」は、家族や友人、恋人とのおでかけスポットにぴったりです。

東京グルメの最前線、ハイクオリティな3店舗に注目!

銀座&西麻布エリアで人気のメキシコ料理店「ゼスト キャンティーナ」

画像: 銀座&西麻布エリアで人気のメキシコ料理店「ゼスト キャンティーナ」

上質を好む大人が集う街、銀座&西麻布エリアで人気のメキシコ料理店「ゼスト キャンティーナ」が提供するのは、赤身と脂身のバランスが最高なサーロインステーキ。熱々の鉄板の上で焼かれ、特製のガーリックバターがたっぷりトッピングされたお肉は、噛めば噛むほどにジュワッととろけるガリバタのコクと肉の旨みが溢れだし食欲を駆り立ててくれます。

自由が丘の予約必須の人気店「SHUTTERS」

お洒落な路面店が立ち並ぶ自由が丘や代官山で予約必須の人気店「SHUTTERS」が軽井沢に初登場!口コミで話題の"100%国産豚のスペアリブ"は、独自の調理法によって、ナイフが要らないほどにホロホロと解ける驚きのやわらかさを実現。表面はパリっとこんがり、中はトロトロなスペアリブは一度食べたらやみつきになること間違いなし。

南青山エリアのフレンチイタリアン「表参道 Lounge 1908」

数多くの名店が佇む南青山エリアのフレンチイタリアン「表参道 Lounge 1908」が提供するのは“大麦牛”を使用した赤身のワイルドステーキ。玉ねぎと醤油をベースにしたシャリピアンソースとサクサクとしたフライドオニオンがアクセントになったボリューム満点の一品。やわらかくて旨みのある赤身肉をご堪能あれ。

やっぱり押さえておきたい!人気すぎる定番メニュー、ここに集結。

「飲めるハンバーグ」

多数のメディアから取り上げられ、肉フェス名物としても名高い「飲めるハンバーグ」は、ネーミングの通り飲めるほどの柔らかさを実現した奇跡のハンバーグ。

画像: 「飲めるハンバーグ」

「肉処 天穂」

「肉処 天穂」の熟成佐賀牛A4・A5ランク厚切りステーキ&焼しゃぶは、良質な佐賀牛を一皿で二度味わえる贅沢な逸品。

画像: 「肉処 天穂」

「牛たんのせんだい」

焼肉の好きな部位で常に上位にランクインしている牛タンを提供するのは「牛たんのせんだい」。牛タン焼き発祥の地・仙台が誇る伝統の味をお届けします。

画像: 「牛たんのせんだい」

「名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店」

女性から圧倒的支持を集めている牛カツは「名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店」から。サクッとジューシーに揚がった牛カツには、たまり醤油とわさびを合わせてあっさりといただきます。

画像: 「名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店」

「羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)」

「羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)」が提供する旨味たっぷりの“羽根つき焼小籠包”。

画像: 「羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)」

「肉玉そば おとど×浅草開化楼」

特製背脂を練りこんだ味付き餡を皮で包み込んだこだわり餃子の「肉玉そば おとど×浅草開化楼」にも必見。

画像: 「肉玉そば おとど×浅草開化楼」

「大分聖地中津からあげ ぶんごや」

定番人気の中津からあげ「大分聖地中津からあげ ぶんごや」。

画像: 「大分聖地中津からあげ ぶんごや」

「EFE KEBAB」

「EFE KEBAB」の歯ごたえの良いシャキシャキ食感のキャベツと、モッチリとしたピタパンが肉と絶妙に絡み合うケバブサンド。

画像: 「EFE KEBAB」

「肉フェス」自慢の顔ぶれが勢揃い!
あれもこれもと目移りしてしまうほど豊富なメニューを食べ比べて、肉三昧な夏休みを満喫しましょう!

ひんやり美味しい!締めはビジュアル最強のスイーツで

「COLD STONE EXPRESS」

「COLD STONE EXPRESS」からは4種の人気フレーバーがアイスクレープになって登場!フルーツやお菓子をたっぷりと使用し、まるで "花束" のような色鮮やかなアイスクレープはここでしか食べることのできない限定商品。

画像: 「COLD STONE EXPRESS」

「日本フルーツかき氷のアオイ」

みずみずしい生のフルーツを味わえる「日本フルーツかき氷のアオイ」は、見た目にも可愛らしい本格かき氷をパフェスタイルで。

画像: 「日本フルーツかき氷のアオイ」

「北の綿雪」

「北の綿雪」は、まるで綿雪のようなふわふわ食感のかき氷を提供。他では味わえない新感覚の美味しさをお届けします。

画像: 「北の綿雪」

<出店店舗一覧>

ケバブサンド(チキン/ビーフ) <EFE KEBAB>
大分聖地中津からあげ 骨なしMIX(もも、むね) <大分聖地中津からあげ ぶんごや>
ジューシー!赤身のワイルドステーキ! <表参道 Lounge 1908>
厚切り熟成牛タン焼き <牛タンのせんだい>
とろける!ほっぺた落ちるスペアリブ(2本) <SHUTTERS>
肉汁あふれる!ガリバタサーロインステーキ <ゼスト キャンティーナ>
東京名物 肉汁おとど餃子 <肉玉そばおとど×浅草開化楼>
熟成佐賀牛A4・A5 厚切りステーキ&焼しゃぶ <肉処 天穂>
飲めるハンバーグ <飲めるハンバーグ>
羽根つき焼小籠包 <羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)>
黒毛和牛 牛カツ <名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店>

<スイーツ出店店舗一覧>

いちご綿雪/マンゴー綿雪/チョコ綿雪/ミルク綿雪 <北の綿雪>
COLD STONE アイスクレープ(ストロベリー ショートケーキ セレナーデ/チーズケーキ ファンタジー/チョコレート デヴォーション/コールドストーン ブリュレ ) <COLD STONE EXPRESS >
本格フルーツ氷パフェ <日本フルーツかき氷のアオイ>


画像3: この夏、軽井沢で開催決定!ひんやりスイーツも一緒に満喫!


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