注目の第二弾発表!すべてのメニューが出揃いました

画像: 注目の第二弾発表!すべてのメニューが出揃いました

先日の第一弾発表に続き、出店店舗&メニュー第二弾の発表です!これで全店舗とメインメニューが出揃いました。早速注目店舗をご紹介します!
 

「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」要Check店舗!

【焼肉 芝浦】名物トロ肉炙り 黒毛和牛雌牛サーロイン

焼肉の名店「芝浦」が肉フェスに初参戦!
炙ることで自家製タレの香ばしさとサシの甘さがマッチする焼肉芝浦が誇る一品は、肉フェスのためだけに考案された限定のメニュー。融点の低い雌牛の脂は、舌の上でとろけ胃にやさしく肉質も柔らかです。
 

【淡路島と喰らえ】淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ

淡路島の澄んだ空気とおいしい水、豊かな自然の中、丹精込めて育て上げた『淡路牛』。赤身に脂肪がまんべんなく網目状に入った最高級の霜降り肉を淡路島名産のたまねぎと合わせてサイコロステーキにしました。まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合し、さっぱりと仕上げた塩たれで。
 

【北海道炭焼きイタリアン 炭リッチ】北の大地!道産牛とフォアグラのロッシーニ串

北海道を拠点に展開するイタリアン居酒屋。名物の元祖フォアグラステーキ串と北海道産牛をサンドしてロッシーニ風の串に仕上げた贅沢な一品を引っさげて堂々初参戦!自家製の特製バルサミコソースで女性好みのテイストに。
 

【Cheese Cheers Cafe 渋谷 】とろ~り溢れるラクレット 山小屋チーズの肉バーガー

TVや雑誌、SNSで話題沸騰中のラクレットチーズが人気のチーズ料理専門店が肉フェスに初登場いたします。フランス産の上質な「ラクレットチーズ」を使用し、肉汁たっぷりの粗挽きのパティをバンズにしました。とろけるラクレットチーズと溢れる肉汁の贅沢なハーモニーが楽しめます。
 

【肉屋の量売り食堂 听屋(POUND-YA)】黒毛和牛A4、A5の厚切りステーキとバジルチーズソース

牛肉最高峰の黒毛和牛。さらに最高ランクのA4,A5のみを使用したステーキを听屋スタイルで提供します。バジルやチーズ、ほうれん草などを使用した爽やかな味わいのソースは肉汁たっぷりのお肉と相性バツグン。
 

「肉フェス」で不動の人気店舗も堂々参戦!

これまでの「肉フェス」で人気を集めた数々の店舗ももちろん参戦!
門崎熟成肉 格之進からは、「肉フェス」でも長くご愛顧いただいている「塊焼」と特製ハンバーグのコラボメニューが登場。
メディアからの注目度No.1肉の匠 将泰庵の「新食感‼ 名物 飲めるハンバーグ」や、ほかにも西麻布の高級焼肉店西麻布けんしろう(東京)や、台湾本場の味で勝負する羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)、極上霜降り牛たんの牛たんささ川など、近年の肉フェスで実績を上げてきている店舗がズラリと並びます!


全店舗&メニュー情報は下記をClick!
画像6: 全店舗&メニュー一挙公開!さらに「フォーリンデブはっしー」が応援団長に就任決定!「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」


肉料理と相性ぴったり!全国各地のクラフトビールが勢揃い!!

画像: 肉料理と相性ぴったり!全国各地のクラフトビールが勢揃い!!

クラフトビールの種類も豊富にご用意!ビール好きをも唸らせるラインナップとなりました。
DHCビール:DHCラガービール
FAR YEAST BREWING:FAR YEAST 東京ホワイト
エチゴビール:FLYING IPA〜大航海時代へ〜
コエドブルワリー:毬花-Marihana-
hokkaido brewing:肉フェス限定フルーツビール"ラ・フランスハニー"
 

「肉フェス」をさらに盛り上げてくれる応援団長が決定!

画像: フォーリンデブはっしー 肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。 月間200万アクセスのグルメブログや、インスタグラムなどのSNSが大人気。2014年より肉フェスの応援団長を務め、メディア活動や肉本出版などを通じて肉ブームを牽引する、肉の第一人者!

フォーリンデブはっしー
肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。
月間200万アクセスのグルメブログや、インスタグラムなどのSNSが大人気。2014年より肉フェスの応援団長を務め、メディア活動や肉本出版などを通じて肉ブームを牽引する、肉の第一人者!

応援団長からメッセージ

こんニクはー!肉フェス応援団長のフォーリンデブはっしーです。
私も肉好きのひとりとして、皆さんと一緒に肉を楽しむためにこのイベントに参加していますが、まさに肉フェスは肉好きの祭典!
全国から集まった各店が提供する、バラエティー豊かな肉料理の数々は、王道系のステーキはもちろん、ハンバーグやメンチカツなどの挽肉料理、そして肉とチーズがマリアージュする新感覚の組み合わせなど、どれも心とお腹が踊り出すほどハートフル&ミートフルなもの。
青空の下、肉を片手にお酒やごはんを合わせれば、ステキな肉との出会いにNice to MEAT you、そしてRICE to MEAT youしちゃうことマチガイナシです(笑)
さぁ、肉好きならお台場に大集合!


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画像7: 全店舗&メニュー一挙公開!さらに「フォーリンデブはっしー」が応援団長に就任決定!「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」

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