肉とビールの祭典「ニクトーバーフェス」
絶品メニューのご紹介#2
「鷹の食祭!ニクトーバーフェス」は、全国各地から人気店の肉料理と
本場ドイツが誇るビールが集結!その注目のメニューをご紹介!
M-07 博多肉最強伝説
老若男女噛める柔らかさ、それこそが本物フォアグラ!
肉、フォアグラ、チーズの油が三位一体になった逸品。
>ロールステーキのフォアグラのせ チーズソース添え(1400円)
M-08 羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)
豚肉とゼラチンの肉汁がたっぷり!
さらには羽根もついて、その食感も大きな魅力。
>羽根つき焼小籠包(700円)
M-09 西麻布けんしろう
まさに必殺、最新の低音調理&特製オニオンソース
激戦区・東京西麻布で生き抜く名店の...