2016年9月25日
【肉フェス】SENDAI 2016
| 会場 | 榴岡公園 〒983-0842 宮城県仙台市宮城野区五輪1丁目3 |
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| 開催日時 | 2016年9月22日（木・祝）〜25日（日） 10:00〜20:00 |
| 主催 | AATJ株式会社 |
| 後援 | 宮城県、仙台市、河北新報社、第11回全国和牛能力共進会宮城県実行委員会 |
| 料金 | 入場料：無料 飲食代別途 ※食券 700円／枚 各種チケット情報はこちら |
肉店舗＆オフィシャルキッチン
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焼肉 清左ヱ門 六本木店
牛ハラミのハンガーステーキ
超貴重な"さがり"のみを肉本来の味を活かすべくシンプルな塩味の秘伝スパイスで! 2016年春は総合優勝を獲得!
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異国精肉店 ザ・アミーゴス
メガ牛串ミートコンパ
赤身肉の7つの旨味と肉感が串1本で楽しめる! フィレステーキとスモークリングイッサが入った肉フェス限定スペシャルメニュー。
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鼎's by JINDINROU
羽根つき焼小籠包
本場台湾の名店「京鼎樓」から生まれた羽根つき焼き小籠包の専門店。今までにない新しい小籠包の味をこの機会に！
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鉄板焼 ごっつい
超希少 牛ヒレひも肉一本焼～ごっつい秘伝のたれ～
ヒレの柔らかさ、サーロインの香ばしさとカルビの旨味、3つの味を兼ね備えた究極の赤身は過去の肉フェスでも大人気！
【その他提供メニュー】1日限定！10塊!! ごっつい塊肉600g！
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ステーキハウスUS•6
三代目ミート率100％BURGER!!
バンズの代わりにプライムビーフ100%のジューシーなパティを使い、間に挟んだ焼肉も最高ランク! 究極の肉食系バーガー。
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門崎熟成肉 格之進
門崎熟成肉 塊焼
1カ月以上熟成をし、旨みが凝縮された黒毛和牛を塊のまま焼くことで表面こんがり、中はジューシー。肉本来の味わいが魅力！
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大田原牛超 銀座店
高級黒毛和牛のプルコギと三元豚のサムギョプサル
国産高級黒毛和牛のプルコギと一代雑種の三元豚のサムギョプサルが一皿に! 2種の肉が味わえるお得な逸品。
【その他提供メニュー】大田原牛超の極上ロースステーキ
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新宿BLG餃子
BLGジャンボフライド棒餃子
"BLG(Beer Loves Gyoza)"を合言葉に餃子とビールの相性をとことん追求。口に広がるビールと餃子の魅惑のコラボをぜひ！
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efeケバブ
ドネルケバブ
ケバブイベントで優勝実績を持つ強力店舗。お肉との相性バッチリのオリジナルソースは甘口・テリヤキ・中辛・辛口から。
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京都 きむらてつ
京九条ネギ 牛サーロインカツレツ
牛本来の旨味を凝縮したサクサクのサーロイン牛カツ。京都産九条ネギとわさび醤油が肉の深みをより一層引き立てる！
【その他提供メニュー】京九条ネギ 牛サーロインカツサンド
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炭火焼酒場 渋谷ホルイチ
旨すぎる!! 牛タンネギ焼き
過去の肉フェスでは2時間以上の行列も! ジューシーな牛タンと秘伝のネギダレは相性抜群、やみつきになること間違いナシ!
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諭吉のからあげ
ジューシー骨なしからあげ
からあげイベントで5回連続金賞を受賞する実力派。ジューシーでにんにく醤油風味の秘伝タレとの相性も最高!
【その他提供メニュー】諭吉鶏棒
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焼肉レストランひがしやま×炭焼牛たん東山
A-5仙台牛と仙台名物厚切り牛たんの串焼
厳選和牛のA-5仙台牛のカルビの串焼と、職人が丁寧に仕込んだ仙台名物厚切り牛たんの串焼がセットで味わえる。
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新日本橋 肉の匠 将泰庵
名物!!飲めるハンバーグ
口の中に入れると肉汁の大洪水、噛む必要は一切なし! メディアでも絶賛の常識を覆したハンバーグの最終形!
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西麻布けんしろう
必殺!! けんしろうステーキ
より肉感が楽しめる"さがり"を最新の低温調理法を駆使して、今までにない食感と肉汁が味わえるステーキに。
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オフィシャルキッチン
ライス
おいしい肉料理には、ほかほかごはんは必需品！
肉料理絶対ごはんが欠かせない！そんなあなた…ご安心ください！美味しいごはんをご用意してます！あったかふわふわのごはんと一緒に最高の肉料理をお楽しみください。
スイーツ＆ドリンク
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削り屋本舗
まるごと削りイチゴ、まるごと削りマンゴー
かき氷でもアイスでもない！超フレッシュな新食感の冷スイーツ
厳選されたイチゴと完熟アップルマンゴーの果肉を瞬間冷凍しスライスすることでなし得たかつてない食感！超絶フレッシュな味わいが練乳をかけることでさらなる高みに！お肉の〆にぜひ一度お試しを！
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Milky Snow
新食感スイーツMilky Snow
肉フェスおなじみの新食感スイーツ、口に含むとフワフワと甘い香りが
一口食べれば口の中でとろけ、フワフワと甘い香りが広がる新食感スイーツ。これまで肉フェスでも度々登場し、各地で大人気。たとえお肉でお腹いっぱいでも思わず食べれちゃう、スイーツ好きは必食です。
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hokkaido brewing
肉フェス限定フルーツビール"ラ・フランスハニー"
高級洋なしとはちみつをふんだんに使い、上品な甘さと香りが肉料理を引き立てる会場限定フルーツビール。
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サンクトガーレン
肉フェス限定"肉厚エール"
原料である麦芽を焙煎、スモークして醸造し、お肉との相性は抜群! GWの神宮大会でも人気N0.1を獲得!
【その他提供メニュー】
ビール各種 -
ゾラホフ
ゾラホフ ヴァイツェン
世界中のソムリエ･シェフから構成されるiTQiにて2年連続三ツ星獲得。甘い香りとのどごし抜群の白小麦ビール。
【その他提供メニュー】
ゾラホフ クリスタルヴァイツェン、ゾラホフ ドゥンケル -
オフィシャルドリンクBAR
ソフトドリンク＆アルコール
ビール（600円〜）や、肉やにぴったりのアルコール、ソフトドリンク（250円〜）などを種類豊富にご用意!
